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手料理
  • 2018/10/24
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沖縄名物・豆腐餻を使ったパスタプランツォ〰️😋 #豆腐よう

レシピ
ポイント

①茹で上がったパスタにオリーブオイルをかけバターを載せる〰️😋

②バジリコ+海苔をふりかける〰️😋

③ペースト状の豆腐ようを載せ、白胡椒をかけて出来上がり〰️😋

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沖縄訪問時、泡盛蔵元が製造販売しているペースト豆腐ようを購入した際、蔵元の方がパスタもお薦めとうかがいました〰️👀😍

味はウニソース+チーズソースのような美味でした〰️☺️

来月も沖縄に行くのでまた買ってこよう〰️👋
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