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手料理
  • 2024/09/28
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砂肝のリエット

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スペインバル🇪🇸で食べた砂肝のリエットが忘れられず試行錯誤😅コリっとした食感とローズマリーの様なハーブの香り🌿が特徴だったような。もっと滑らかだったので、繋ぎは何が使われているのか?味はとてもシンプルだけど、とても繊細で忘れられない味🥰まだまだ研究📚

#スペイン料理 #おつまみ #肉料理
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