牛肉串刺し

昼に解凍させすぎた牛コマ。普通に炒めたんじゃ面白くないと片栗粉、酒、生姜、塩胡椒、ナツメグを入れてモミモミしてギュッと丸めて並べて焼きました。串刺しとか言ってますが、串はあと刺しです。刺した方がケバブみたいで美味しそうでしょ。塊肉じゃなくてコマ肉だけどね。一緒にピーマンも焼いて、トマトのオイル漬けは昨日も、今日の昼も食べた。まだある💦。そのほか色々つまみを出してきては飲む！今日はビールだぜ！お疲れ様でした♪