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手料理
- 2021/08/31
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根菜と豚肉の甘酢あん
レシピ
材料・調味料
- 中くらいのれんこん
- 1/2本
- 中くらいのさつまいも
- 1/3本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- にんじん
- 1/2本
- 豚もも切り落とし(六穀豚)
- 1/2パック
- ☆米久の肉団子についている甘酢あん
- ２袋
- 炒め用油
- 大さじ２くらい
作り方
- 1
- れんこんの皮をむいて食べやすく切って、酢水に漬けておく。
- 2
- さつまいもを洗って食べやすく切る。
- 3
- にんじんを洗って皮をむいて食べやすく切る。
- 4
- 玉ねぎを食べやすく切る。
- 5
- １から４をそれぞれラップして700Wのレンジで２分くらいチンする。
- 6
- フライパンに豚もも切り落とし、５を入れて炒めて火が通ったら、米久の肉団子についている甘酢あんを２袋、入れて絡める。
ポイント
手間隙がかかるけど、根菜は素揚げしてもいいです！
もぐもぐ! (117)
リスナップ (2)
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今日は３時前には起きてしまいましたので、眠いです🥱
れんこん、さつまいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉…グリーンがほしいかな？
うーん、眠い💤
これ以上、書けないや💦
#根菜と豚肉の甘酢あん