ホットケーキでシナモンロール風

ホットケーキでシナモンロール風

ホットケーキミックス 50g
ヨーグルト　大さじ1
ホエイ　大さじ1
サラダ油　小さじ1/2
酢　小さじ1/2

砂糖　小さじ1/2
シナモン　小さじ1/2

砂糖とシナモン以外の材料を混ぜる。
ホットプレートに生地を広げて
砂糖、シナモンをふりかける。
ホットプレートで焼く。
焼き目がついたら巻いていく。
水を加え、蓋を閉めて加熱する。
水分が飛ぶまで焼いていくと完成！

生地が柔らかくなりすぎたので
ホットプレートで焼きました。

見た目はイマイチですが。
しっとりしていて美味しかった！

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