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手料理
  • 2017/04/11
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ハッシュドポテト

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
じゃがいも
5個
片栗粉
適量
コンソメ
適量
塩こしょう
適量
パセリ
少々
作り方
1
じゃがいもを粗いみじん切りにする
2
じゃがいもを600wで4分加熱
3
片栗粉をいれる
4
塩こしょうをする(気持ち多めに)
5
形を作り油で揚げる
ポイント

温度高めの油で揚げる

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