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- 2014/08/30
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揚げ茄子の冷やし坦々麺
レシピ
作り方
- 1
- 茄子を揚げている間に挽肉に軽く味付けし煮る。ネギを小口切りする
- 2
- 麺を茹で、冷やす
- 3
- 器に麺、挽肉、揚げ茄子、ネギを盛り付け市販の坦々麺つゆをかける
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ちなみん市販の坦々ごまだれを使い時間短縮。10分以内に片付けまでできる！
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