【🏡おうちカフェ＆おうちパン】

🗓土曜日です！ 久しぶりにカフェごはん🍴

夕飯に合わせてパンも焼きました💕

《パンのレシピは また後ほどUPします》

▪️お野菜たっぷりヘルシーポトフ🥣
▪️小松菜ソテー🥬 (イカ🦑しめじ)
▪️チキン🐔(ハニーマスタード醤油)/生野菜
▪️夏に食べたいスペシャルブレッド😅
▪️おつまみ＆常備菜🍻🍷➰
▪️フルーツ🍉🥝

　　　　☆
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「ヘルシーポトフ」は 圧力鍋で約７分‼️
具材は、キャベツ 玉ねぎ 人参 じゃが芋
　ミディトマト 粗挽きソーセージ😙


「小松菜のソテー」は作り置きの(6/28)
　【*新生姜のオイル漬け】で 炒めて‥
🍋レモン塩でシンプルに仕上げました！


「チキン ハニーマスタード醤油」
🔸鶏胸肉 1枚→厚めの削ぎ切り
※(塩胡椒で下味→薄く小麦粉まぶす)
🔹ニンニク 1片→スライス
🔹オリーブオイル 大1〜2

〈味付け〉
・粒マスタード 大2 ・蜂蜜 大1 ・醤油 小1
・白ワイン(又は酒) 小さじ2 ※混ぜる(▲)

［作り方］
①フライパンに🔹を熱し🔸を両面焼く
②▲を入れて絡ませながら焼き上げる😋


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(^^;)お腹いっぱい➰ごちそうさまでした❣️