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手料理
- 2020/04/18
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秘伝のタレdeイベリコ豚バラのサラダ丼
レシピ
作り方
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- 厚切り豚バラ肉に片栗粉を薄くはたき、フライパン弱火で油をおとしつつじっくりカリッと焼く、そこに秘伝のタレをまわしかける。ご飯の上に千切りのサラダミックスとマヨネーズ少し、その上に豚肉を盛り、フライパンの残りのタレを煮詰めまわしかけ、かいわれをトッピングし、胡麻をふったら完成！
サラダミックスは、
きゃべつ、紫きゃべつ、人参。
秘伝のタレは秘密(笑)
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わぁ〜すっごく美味しそう😋
カリッと焼けた豚バラにサラダが合いますね🥗ガッツリだけど、ペロッといけちゃう丼。食べたいです👍
ありがとうございます！
実は、blogのお友達が
豚バラ丼をアップされていて、
どうしても食べたくなり、
極力自粛中にもかかわらず、
家の前のスーパーに
でかけちゃいました、
満足、満足(笑)