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手料理
- 2014/06/18
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離乳食✱お好み焼き
レシピ
作り方
- 1
- キャベツ、にんじん、豚肉をみじん切りにする
にんじんはレンジでチンして柔らかくしておく
ミックスベジタブルは水かお湯で戻しておく
- 2
- 薄力粉、水、だしの素を混ぜ
キャベツ、にんじん、ミックスベジタブルを入れる
- 3
- 熱したフライパンに薄く油をひく
この時、油を使用しない場合はクッキングシートなどをフライパンにひいておく
- 4
- 弱めの中火で２をフライパンに入れ焼く
焼き目が付く位まである程度放置する
(焦げるのが心配な場合は弱火でじっくり焼く)
- 5
- ある程度焼き目が付いたらひっくり返し反対も火が通るまで焼いて
焼けたらカットしてお皿にのせたら完成！！！
この時、中に火が通るか心配な場合蓋をしてもふっくら焼けます^ ^✱
もぐもぐ! (12)
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1枚ぺろりと完食してくれます(^○^)