バターナッツカボチャの中華スープ

スープ用に冷凍してあったバターナッツカボチャを、中華風にアレンジ😊
鶏スープと合わせて、余ってた卵白を流しました。茹でた白菜を浮き身に👍
土鍋炊き込み中華おこわとともに、いただきました。

寒い日に ぴったり！！
まろやかクリーミィな優しい味に心も体もほっこりポカポカですね(^-^)

長らくお部屋にお邪魔してなかったですね。さっき拝見してきました。
松本市街地には、今朝この冬初めて雪が積もりました。明日は、昼の予想気温が0度だって。嫌だなあ。

ペロンさん
こんばんは！たぁーーーくさんのもぐもぐありがとうございます(^-^)♪
明日はかなり冷え込むようですね(>.<)
しばらく鍋やシチュー&スープが恋しいです♪明日も どうぞ暖かくしてお過ごしくださいね！