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手料理
- 2019/09/29
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9／29(日)昼食 #昼ごはん •アサリと豆苗のスープパスタ •ゴーヤチャンプル •熟柿のカルーアクリームがけ •コーヒー ‥熟柿にカルーアをかけるこの食べ方は、大好きなのです😍‥
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 熟した柿を半分に切る。半分でなくてもヘタだけくり抜いた状態でもok
- 2
- カルーアを好きなだけたらす。(柿に食べやすく切れ目を入れてからかけると、カルーアの馴染みも良い)
- 3
- 好みでグラニュー糖を振りかけ、クリームをたらりとたらす。
嫌いでなければ、シナモンぱらり。
ポイント
熟してトロトロになった柿は、どちらかというと苦手で始末に困るのですが‥、この食べ方なら美味しく消費できます👍
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