SnapDish
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甘味が増しますよね〜
これは、無水鍋ですか?
普通の鍋使ってます!
素材の水分を利用して、殆どお水を入れずに美味しく、しかも栄養価を逃がさない様に作れるお鍋なんです。
この南瓜のお鍋が、見た感じ無水鍋に見えたので、同じ調理法をやってる方なのかな?と思っちゃいました😉
普通にかぼちゃが浸るくらい水いれました(笑)
無水鍋使われているんですか?
お時間ある時に『ロハスリズムな生活』で検索してみて下さい。私のHPに飛びます。ココで、色々メリット等説明していますよ(^з^)-☆