真っ白ロールケーキ

先日の娘の誕生日🎂✨

フルーツも好き嫌いがあってこの時期のフルーツはほぼ全滅💧栗も好きじゃない…💧
リクエストはロールケーキ🌀だったので迷った末に何も入れないものにしました〜
卵白だけの真っ白生地で。
グラニュー糖が有機の薄茶色のものしかなくて出来上がりの色が心配だったけど、ちゃんと真っ白に焼き上がりました〜

生クリームは中沢45％と36％を混ぜて使い、
「やっぱりこのクリームが一番美味しいよね♪」と。
気に入ってくれてよかった😊

デザインはセンスがなくてイマイチだったけど😅
もっと研究すれば良かった…

#ロールケーキ #白いケーキ #卵白ケーキ
#バースデーケーキ #生クリームケーキ
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娘さん、誕生日おめでとうございます🎊
めっちゃきれいな白いロールケーキですね！

ロールケーキの生クリームはやっぱり高めの%がうまくいくのかなー。中沢だと間違いなしですね😉

デザインもめっちゃ素敵だと思います！よい一年になりますように💕

chicaocafeさん〜
ありがとうございます😊
また中沢の生クリーム使ってます💕
やっぱりコレ！間違いないですよね❣️

以前45％だけで作ったら、塗ってる間や絞ってる間にどんどんポロポロ（オーバーラン？）になってきちゃったので💦
今回は36％と混ぜました〜

こんにちはッ☀
可愛すぎるーー!!!!
真っ白なロールケーキ♡
シンプルでもきらきらだし
お気に入りのクリームたっぷりで
いい思います！

娘ちゃん！
お誕生日おめでとうございます✨
楽しく充実した素敵な1年に
なりますように(*˘︶˘*).*･ﾟ☆

ちょこさ〜ん
いつもありがとうございます💕

好き嫌いがあって…😅特にフルーツ💧
去年はこの時期でもいちこ🍓が売ってたから
初のいちごショート誕生日🎂✨ができたけど、
去年は特別ですよねー

何も無しでも一応満足してくれたみたいで良かったです〜😆