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- 2023/08/17
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家にある乾物とはすっぱ残ったお野菜を混ぜ込んでコンベックでカリッと焼き上げました。
ちょうどサンプル頂いた粒みそで味付け。
豆腐の水切りをしない分、フリーズドライで水分増えずに味付け出来てめっちゃ使い良い！
豆腐、ひじき、昆布、枝豆、干し椎茸、舞茸、木耳
#節約料理 #がんもどき