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手料理
- 2015/04/02
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混ぜるだけ！簡単ビビンバ・ワカメとコーンの中華スープ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- にんにく・しょうが:みじん切り
にんじん:千切り
ほうれん草:5㎝幅くらい
長ネギ:小口切り
牛肉:食べやすい大きさ
に、それぞれ切る。
- 2
- にんじん・もやしは湯がいてザルで冷ます。
ほうれん草は茹でて冷水で冷まし、水を切る。
- 3
- 油をしいてにんにく・しょうがを弱火で炒め、香りがしたら牛肉を入れて火が通るまで中火で炒める。
- 4
- 材料を全て★の調味料で和えて、完成！
ご飯にのせて…
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