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手料理
  • 2017/07/17
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ノンストップでやってたやつです

レシピ
作り方
1
ナスに片栗粉まぶして揚げ焼き
2
モッツァレラチーズに片栗粉まぶして揚げ焼き。今日はモッツァレラなかったので普通のプロセスチーズ
3
バジルの茎をオリーブ油に入れて香りづけ。そこにニンニクと生姜みじん切り入れる。
4
酢、砂糖、醤油を3に投入。今日はかんたん酢と醤油。
5
4に素揚げしたナスとチーズバジルの葉を入れて絡めたら出来上がり。
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