リリ師匠のおろしポン酢を柚子味噌風味にして「もっチーズミルフィーユかつ」

今夜は以前ビストロスマップで香取シェフが作ってるのを真似して以来、時々食べたくなる･･スライスの豚ロース・モッツァレラチーズ・お餅を重ねた･･「もっチーズミルフィーユかつ」です♪
チーズとお餅のとろとろにベストマッチするに違いないっ!!と思った、リリ師匠のおろしソースの仕上げにポン酢と共に柚子味噌を加えたソースで、味噌かつチックにいただいてみました☆
リリ師匠！大変見事なソースレシピをありがとうございました!!ヽ(・∀・)ノ
さて、ウォーミングアップも済んだ事だし、そろそろ難攻不落の味玉城攻めと参りましょうか!!( ￣▽￣)
･･･怖いよー!!!!（ ＴДＴ）

柚子味噌とおろしソース、とっても合いそうです(*^^*)

チーズと薄切り肉のミルフィーユカツは以前やったことがありますが、そこにお餅は更に美味しそうです❤︎

師匠のお料理だ\(//∇//)\💦(←これは、汗ではなく、ヨダレです)
きっと美味しいんだろうなぁー💓

cocoshiroさん、リスナありがとうございます♪
柚子味噌ポン酢おろしソース、グッドでしたね(^-^)お餅も挟んでるので、合うだろうと思ったんです☆
チーズとお餅が入り乱れてとろっとろですよ～♪(o^－^o)

さわこさん、リスナありがとうございます(*^^*)
やっぱり師匠は凄いお方ですな～♪(￣∇￣*)ゞ
美味しかったでーす!!

あっ(￣▽￣)リリちゃんのだー！
真希ちゃんも洗脳されましたね(￣▽￣)
待ってて、私もそっちの道を行くから〜(⌒▽⌒)

もっチーズって響きが素敵〜♡
食してみたい(*≧艸≦)
リリ師匠のおろしポン酢も気になります。。

くみさん、リスナありがとう☆
早くこっちに来て、一緒に味玉城攻めして下さい!!ヽ(・∀・)ノ
私何気に拉麺&そのトッピング系は苦手分野なの…。だって、拉麺は外で食べるものだという定義だったので･･･(>_<)

Mayさん、リスナありがとうございます♪
もっチーズはベストコンビ大賞ですからね(*≧∀≦*)
師匠はね…やっぱり偉大でしたね！
ステーキとか焼き物にもおろしポン酢ソースでオッケーです(*^^*)

あれ❔あれ❔お知らせ来てない(T ^ T)でも〜自力で〜真希さんちに〜
　∧ ∧
(゜∀゜*)　キターー♪
⊂　　 つ≡=-
　と,,　）～≡=-
　　 ヽ)≡=-
ってこれソース完全にオマケなくらい美味しそうなミルフィーユカツやんかあ(T ^ T)なんかこれさえたんもミルフィーユしてたしミルフィーユ専用ソースだったりして（笑）そんな脇役ソースにつくフォトありがと〜😍味玉は玉子のサイズで茹で時間変えてね👍

リリ師匠が自ら…お疲れ様っす!!m(__)m
なんとなくミルフィーユかつの肉同士の隙間に入り込んで良い仕事してくれそうな印象だったので♪(*^^*)
ピッタリで美味しかったです！料理は脇が大事なので…!!(￣∇￣*)

ええっ…!!
ものすごい付録の呟きみたいな感じで味玉の秘技を･･･♪なーるほど～(笑)( ￣▽￣)♪

リスナもありがとうございます!!m(__)m

真希さん♪
いつもリスナップありがとうございます(*^o^*)♥

またまた美味しそうですね(o´艸`)♥

あれれ❕もう一度👍
Ｌなら7分Ｍなら6分20〜30秒
冷蔵庫の最上段で冷やすポケットは△
お玉とかでそっと入れる
茹で後冷たい水でしばらく冷やす…

桜里さん、こちらこそいつもありがとうございます♪(*^^*)
いよいよバレンタインですね!!
うちも頑張りまーすヽ(・∀・)ノ

リリ師匠のソースとミルフィーユかつ美味しかったでーす☆

さすが難攻不落の味玉城!!!
奥が深うございますなぁ(￣ー￣)☆

秘技のお蔵だしどうもありがとうございます!!
励んでみまーす♪はっはーm(__)m

お〜ほっほ真希どの〜
苦しゅうない
ちこうよれ〜
今だ❕(*´>ω<))ω`๑)むぎゅ〜
って師匠プレイ…❔（笑）

あ～れ～(笑)♪ヽ(´▽｀)/ヽ(*´▽)ノ♪
これは殿様プレイか…(笑)(//∇//)

ま･･･、とりあえず気楽に取り組んでみまーす!!ヽ(・∀・)ノ

リリ師匠と真希様の最強コンビ｡ここにあり～！
(*^o^)／＼(^-^*)

ポッポさん、リスナありがとうございます!!ヽ(・∀・)ノ
コンビなんて恐れ多いでーす(笑)(*≧∀≦*)
でも、頑張って食らいついていきまーす♪
(￣∇￣*)ゞ

おっ♪いいですね〜♪♪♪

真希さん♪こんにちは(*^o^*)

お弁当にリスナップありがとうございます(*^o^*)

たくさん試作してたバレンタインもいよいよですね(*^o^*)楽しみにしています(*^o^*)♡

肉+餅+チーズ♡これ、間違いなーい(≧∇≦)
タレが、絡まっちゃってタイヘンだー♡

妻さん、リスナありがとうございます(*^^*)
はい～♪
ひじょーに美味しかったでーす(笑)(*≧∀≦*)

桜里さん、こんにちは♪ヽ(・∀・)ノ

いよいよバレンタインですね!!
こちらは近年まれに見る大雪でーす(笑)☆
スイーツの方は娘が帰宅したら、合作で仕上げるつもりです。さっきなんとかかんとか除雪して、ディナーのお買い物に行って来ました♪車出す迄がターイヘン(笑)☆(^o^;)

お互い頑張りましょう(*^^*)

aimiちゃん、リスナありがとう☆
トロットロに絡まりあっちゃって…それはそれは･･･(笑)(*≧∀≦*)
また続きは、妄想の方で…(￣∇￣*)ゞ

これはヤバイ、、美味しそうすぎて♡♡
食べたぁーい(∩❛ڡ❛∩)

リスナ沢山ありがとうございます(*^^*)
美味しかったでーす☆(*≧∀≦*)

モッチーズやばいね٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
絶対美味しいﾜｧ───ヽ(〃v〃)ﾉ───ｲ
りりちゃんのソースもサッパリで美味しそうだよー꒰*✪௰✪ૢ꒱

みぃさん、ありがとうございます☆
ミルフィーユかつにすると、色々応用出来るし、子供も柔らかくて食べやすいのでいいですよね♪
サッパリトロトロソースが絡まって美味しかったです〜♡(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ