SnapDish
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ゆずを沢山いただきました
大好きなゆず茶を手作りしたくて
今年は3回くらい作っています
年末年始にも大活躍
疲れた胃に染みる〜
黄色の部分の皮を薄くむき千切り
中身は種と果汁に分けます
種はしょうゆ米麹につけてほんのりゆず風味に
あとは糖分と重ねて入れるだけ
ほっこりとします(red heart)
ティータイムのお供にぜひ
#ゆず
#ゆず茶
#冬
#ティータイム