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【本日の俺飯】アスパラガス丼およびケンミンのキノコ焼きビーフン
このところ
東京行きが多いのだ。いつも通り母親関係のでの事だが、今回は退院および施設に預ける。これがミッションだ。88歳、ある程度のことは出来るが、もう一人暮らしはさせない方がよい。と諸方面からのアドバイスをいただき、われわれも同様に考えていたので決行のはこびとなった


土曜日は
義姉にお願いして施設入居の準備となる。といっても仮入所の状態だから、衣服やら身の回りの品も少なくてよい。いずれ本入所する時は、もっといろいろ持たせねばならぬ。そのほか、細々した手続きなどを行う。ガスやら水道やらの請求処理をしたいのだが、週末なのでなかなか確認できずイライラ


夜は夜で
母親不在の自宅を点検。家電操作、お金の管理、ものの管理が出来なくなったら認知症だよ、と教わってきたが、まさしくその通り。使い放しの掃除機は転がっている、請求書はごちゃごちゃ、在庫しているか忘れてしまうのであろう、開封された鰹節が4袋、5ケース入りのBoxティッシュが4個、未使用のトイレットペーパーが2袋などが散乱している


生活はすでに破綻していたのだ
およそ分かってはいたのだが、ここまでとは思わなかった。仕方がない、とりあえず冷蔵庫の中だけでも片づけよう。季節柄、腐ってもいやだしね。といっても、内部の9割は生ゴミでしかない。所定のゴミ袋に詰め込んで近在の兄宅に託して処理してもらう。ほんの少しだけ使えそうな食品があったのでありがたくいただき、コンセントを抜いてしまう


日曜日は退院
これからアンタは施設に行くんだよ、と言ったらしばらく嫌がって抵抗する。そりゃまぁ気持ちは分かるが仕方がないでしょ。子どものようにむずかる母親を見るとやや切なくなるが、ここは心を鬼にして。とはいうものの、昼メシを食わしたら大人しくなり、すいすいと施設に預けられていった。なんだそれ?


食べ物を与えられれば大人しくなる
これこそ私が彼女から受け継いだ性質ナリ。まったく、三つ子の魂百までとはうまく言ったものだ。それからまたいくつか用向きを済ませ、長野の自宅に戻ったら夜の帷の真っ只中。すぐに寝てしまう



弁当どーしようか。と気づいたのは朝の4時。そーだ!もらってきたアレを使ってしまおう。とゆー事で本日のメニュー

①ケンミンのキノコ焼きビーフン
②夏野菜の炒め物
③豚こまハンバーグ
④にんじんだけのしりしり
⑤チーカマ
⑥冷凍アスパラガス

①は懐かしのひと品。調理済みの冷凍食品となっており、キノコがたくさん入った豪華版。これはなかなか美味くてよろしい。長野にもないか探してみよう。②は昨夜のメニュー、③、④はいつもの作りおき。⑤は業スーで安く売ってたものを用いてみた。そしてご飯には⑥を色味さっぱりでよいではないか。アスパラガス丼なんてあまり聞いたことがないぞ


そんなわけで
バタバタ週末が終わり日常に舞い戻ってきたが、また次の土曜日も行かねばならぬ。来月も何度か行かなきゃならんのだろーなぁ



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いつも美味しそうなお弁当すごいですね!お疲れ様です♡
どうしてこんなに彩り素敵に作れるんですか???
そういうお仕事ですか??
とても参考になります!
そしてそして日々のお話も面白くて
引き込まれてしまいます(笑)
読むのが毎日楽しみになりそうです😁
もぐもぐ! (22)