- 125
- 保存
- 165
- 保存
- お気に入り
- 5もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2013/02/06
- 2,178
レンジで大根のオイスターソース炒め煮風
レシピ
作り方
- 1
- ※レンジ用の蓋付き鍋(レンジプロ／レンジボール)を使用してます※
- 2
- 大根とインゲンを切り、豚肉に軽く塩コショウして片栗粉をまぶす。
- 3
- 先に野菜を鍋に入れてゴマ油で和え、蓋をして電子レンジ(600W)で5分ほどチン。
- 4
- レンジから鍋を取り出し、大根から出た汁に調味料を入れて混ぜ、野菜の上に豚肉を乗せて、ゴマ油を軽く回しかける。
- 5
- 蓋をして、再度レンジで5分ほどチン。大根が柔らかくなればOK。
硬ければ弱(200W)で3分ほど再チン。
- 6
- レンジから取り出した後、豚肉をスープに絡めるように混ぜ、適度なトロミが出れば出来上がり。
ポイント
①調味料は適当に。入れ過ぎ注意。
②トロミがなくても気にしない^ ^
みんなの投稿 (1)
-
-
青い雫実際の大根は写真より茶色になり、味も入るよ
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (5)
いま人気のレシピと料理写真
