牛すじの煮込み

ナベを保温釜に入れたらほったらかしでいいんだけど、煮込み時間は4時間半！やわやわらからかです^^

フォローありがとうございます！
保温釜なるものがあるんですね？
我が家にはそんな文明の利器がなく、牛すじ煮込みは冬のストーブがある時期のみなんです。
うらやましい〜！

フォローありがとうございます♪
牛すじ柔らかそうですね
大根もしみてる～
保温釜
うちも使ってます
凄く便利ですよね(*^^*)

To: chocolatie コメントありがとうございます！サーモスの「シャトルシェフ」を使っています。カレーも材料を5分くらい煮たらあとは釜に入れるだけ。火から離れられるし、煮崩れせず、柔らかく仕上がります^^

To: yuki610 コメントありがとうございます！保温釜（ナベ）はホントに便利。火加減を気にしなくていいのはラクだし、節約にもなるかな^^