☆鮭のちゃんちゃん焼きと 竹輪とミニトマト ワカメのもずく酢和え ちりめんジャコの佃煮(^ ^) #円熟25キャンペーン

ひかり味噌様より、「無添加円熟こうじみそ」をいただきました╰(*´︶`*)╯♡
味噌は毎日使うのでとても嬉しいです(ᵔᴥᵔ)

早速今夜、鮭のちゃんちゃん焼きを円熟こうじみそを使って作りました。円熟こうじみそを大さじ2半、ニンニク、酒、醤油、砂糖で味付けし生姜を塗った鮭をもやしやキャベツ、ねぎと煮込み焼きしました(ᵔᴥᵔ)最後にバターを落として味噌バター味に(ᵔᴥᵔ)
ちりめんも醤油、砂糖に円熟こうじみそを少々入れて煮詰めました。
円熟こうじみそは甘みもまろやか、塩分もきつくなく優しい味わい。
お味噌汁はもちろん色々なお料理に合いそうで、とても気に入りました(*´∀｀*)
ひかり味噌様ありがとうございました。

Mariruさん、お味噌いいな！鮭のちゃんちゃん焼きにバター💛味噌とバターなんて最高の組み合わせ〜〜😍✨✨✨

鮭のちゃんちゃん焼き美味しそうですね( ^ω^ )。寒い冬には体の芯から温まりそうな一品ですね。

コメントありがとうございます😊📝
ちゃんちゃん焼き、味噌バターがコクがあって(*´∀｀*)最後に麺を入れたくなるお味でした(ᵔᴥᵔ)この季節、やっぱり熱々ものはいいですね！