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手料理
- 2017/06/19
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小さめブリエ ヨーグルト酵母
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気温が高くなってきて発酵するのが早いー
いつもブリエは大きくドンッと焼いてスライスして食べるのだけど今回は小さめに焼いてみました
パン友さんに貰ったブリエを思い出すけど完成度が違うなぁ…
でも甘めで好きな感じになりました♡
四分割ならうちの狭いオーブンでも焼きやすい事に今さら気付いたw