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手料理
- 2020/07/07
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簡単過ぎる♪桃のコンポート(*≧∀≦*)
レシピ
作り方
- 1
- 鍋にサイダーを入れておく。
- 2
- 桃をキレイに洗い、皮をむく。
(キレイなピンク色の皮は、そのまま使うので捨てないで！)
- 3
- 桃を食べやすい大きさにカットして、サイダーの入った鍋に入れる。
- 4
- 桃が浸る分のサイダーを足したら、皮も一緒に火にかける。
- 5
- フツフツしてきたら、弱火にして5分、さらにレモンを絞って2分くらい煮る。
そのまま冷まして、冷めたら皮を取り出します。
- 6
- 冷蔵庫でしっかり冷やして、いただきまーす♪
ポイント
皮の色が濃いと、キレイなピンク色になります(*^^*)
色を付けたい時は、皮も一緒に煮てください。
桃は、とっても酸化しやすいので、切ったらすぐにサイダーへ！
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はかる手間なし、材料3つだけ！
作ったコンポートは、そのまま食べて良し♪
ゼラチンで固めれば、簡単ゼリーもすぐ出来る♪
他のアレンジおやつにも使えるし、毎年の恒例です(o^^o) #簡単料理 #フルーツ #桃 #コンポート
フルーツを使ったデザート
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フルーツがゴロゴロ入ってるのが好みです✨