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- 2017/09/16
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自家製酵母〜紅茶酵母〜煮リンゴ入れてアップルティー味
レシピ
作り方
- 1
- かなり待ったけど、発酵イマイチ
- 2
- 煮たリンゴを包む
- 3
- 2次発酵
- 4
- ドリールしてトップをハサミでカットし、焼く
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甘く煮たリンゴを包んで、食べたらアップルティーになるよ👍
しか〜し、元気に発泡していた酵母ちゃん
冷蔵庫に入れたら元気なくなって😭
まだ早かったんかな💧
発酵するまで待ってみよう！とかなり待ったけど、なんだかな〜💦
そして、成形して2次発酵
これも期待できず😭
よし！釜伸びを期待しよう！
焼いてみたけどイマイチ😵
せっかく作ったから投稿しますが、お恥ずかしい限り💧
味は良いんだよね〜残念〜笑っておこう🤣