鯖の白味噌白ワインクリームチーズ煮

今日も、また、洋なのか？和なのか？
(；￣ー￣)...ウゥーン⁇

オシャンティ´∀`*)b

お味噌も素材に合わせて赤、白と使い分けてお料理するところが素敵です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

あきこさん、おはようございます😊
またまた未知のお味😍
鯖味噌洋バージョンでしょうか！
白味噌とクリチの相性は抜群ですものね、美味しいにきまってます❤️

さばアンテナ反応しました！

気になりまくりです:D

おりぃさん、こんばんは😄
ありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

私的にはちょっと、お魚な切身が大き過ぎで、この2/3、もしくは半分くらいの大きさの方がスマートに見えたな〜σ(^_^;)と、反省しております😅💦

りえさん、こんばんは😄
ありがとうございます💕

白味噌には、白ワイン！
赤味噌には、赤ワイン！
を基本にしているつもりです(^_−)−☆

リスナップもありがとうございました✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱

里美さん、こんばんは😄
ありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

鯖の味噌煮があるから味噌は間違いないない！赤ワインに赤味噌があうのだから、白味噌に白ワインも間違いない！味噌にマスカルポーネがあうのだから、白味噌にも、クリームチーズはあうはずだ…σ(^_^;)
と、この様に今回はソースが出来ました😄
なかなか、美味しいと思いますよ👍

未知のお味にトライしてみてください😁

リスナップもありがとうございました✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱

みやこさん、こんばんは😄
簡単に言うと、鯖の味噌煮ですね！
お醤油が入らず、かわりにクリームチーズとワインが入ってます💕
気になりますぅ⁇😊

リスナップもありがとうございました✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱