鶏の治部煮風

昼の内に炊いた蕪は味がよく浸みて◎ 昨夜の手羽の唐揚げの浸けダレを再利用したから若干色は濃いめ。鶏に片栗粉をまぶして治部煮風に。思いの外でっかいカブで、皮を剥き過ぎたので一つは塩して春キャベツとコールスローに。実際私が食べるお米はこの半量以下。でも減量はほど遠い…夏はすぐそこ(T_T)