鶏そば鶏次のあれやこれ

こちらの鶏チャーシューは美桜鶏のたたきチャーシューとのこと。
ブランド鶏なのかな？
しっとり柔らかい上に、治部煮風に仕上げられているので鶏全体がちゅるりとした食感。ほんのりついてる柚子胡椒の香りが食べている鼻をくすぐります。もっと食べたーい！！٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

鶏そぼろは強めの味付けで途中で混ぜながら味に変化を付けるのだけど、本みりんにつけてあるのかなぁ〜？ほんのりお酒の感じもします。

他のっけ物で変わり種は、細切りメンマと思わせておきながら、なんと梅ごぼう。濃厚鶏スープの合いの手にぴったりです！((* ´艸｀))

今回は頼まなかったけど、こちらはシェリー酒につけた味玉も他ではなかなか味わえない一品です。

梅ごぼうって初めて聞きました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

分かりやす解説で食べた気になります( ´ ▽ ` )ﾉ