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カニでとる出汁は、和でも洋でもおいしいですね♡
最後はオーブンで焼いて煮詰めて、味をギューッと凝縮しました♪
タラモサラダと、バーニャカウダは、作り置きのものだったので、完成までは30分♪
#ブイヤベース#カニ #魚介だし #タラモサラダ #バーニャカウダ