〆ニシンのカルパッチョ

珍しい〆ニシンを市場で発見。
お店の方の、新鮮なものが入った時しかないという言葉にグラッとして購入しました。
そのままでも、トロリとして美味しかったですが、ワインといただきたかったので、このような感じになりました。

あいもかわらず本格的で惚れ惚れする料理のオンパレードですね(=^ェ^=)
お久しぶりです！以前フォローしていただいていた、あっかんべー猫のつるたデス。また改めてフォローさせていただきますね。

なんて綺麗なカルパッチョ♪♪ヽ(´▽｀)/
新鮮で美味しそうだわ～(o^－^o)
生では食べたことないな～(*≧∀≦*)
食べてみたいな(〃^ー^〃)

つるたさん、お久しぶりです。こんばんは。
モグもフォローもありがとうです。
つるたさんのおしゃれ写真楽しみにしてます。
これからもよろしくね。

ペコちゃんさんこんばんは。
〆ニシンは初めていただきました。
脂がのって、とってもトロリとした味わいでした。
焼いても美味しいもんなー、数の子の親だし。
なんて、変な納得しました。

うんうん!!(*´∇｀*)♪ヽ(´▽｀)/(* ^ー゜)ノ

ホント芸術的でホレボレしますー✨✨

こんばんは。
リスナップありがとうございます。
嬉しいコメントもありがとう！！
すごく励みになります。