小松菜と卵の混ぜご飯プレート

里芋×きゅうりの浅漬け→普通に煮た里芋に浅漬けきゅうりをのせただけ。これがなかなか面白いハーモニー！

混ぜご飯→小松菜を茹でて白だしにひと晩漬けておく。
炒り卵を作って、顆粒出汁少々とご飯に混ぜるだけ。