アスパラとパブリカのマリネ

アスパラはさっと湯がき、パブリカは皮ごとグリルでよく焼いて、つるんと皮を剥いて縦長にカット。
オリーブオイル、リンゴ酢、レモン汁、塩胡椒、ローリエ等のマリネ液につけこんてまーす。
さっぱり(^^)モリモリ食べれます！