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手料理
- 2020/03/23
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〜黄金比で簡単トロうま！春のアボカドクリームパスタ〜
レシピ
作り方
- 1
- パスタをたっぷりのお湯で茹でる。
- 2
- アボカドを半分に切り、一方は1㎝角のサイコロ状に切り、残りの半分はボウルに入れてペースト状になるまで潰す。
- 3
- ボウルに※を入れて、アボカドペーストとよく馴染ませる。
- 4
- 茹で上がったパスタをボウルに入れてよく混ぜる。
- 5
- サイコロ状に切ったアボカドを加えて、形が崩れないように軽く混ぜる。
- 6
- お皿に盛り、お好みでとびっこを飾って完成！（とびっこはなくても全然OKです！）
ポイント
◇これ!うま!!つゆは素材の色を邪魔しないので、春らしい優しいグリーンのパスタが出来ました♪
◆アボカドを角切りとペーストと分ける事で、2種類の食感を楽しめます♪
◇これ!うま!!つゆとマヨネーズ、大さじ3ずつ！この超簡単黄金比で誰でも簡単に作れます♪
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