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手料理
- 2020/05/15
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☆今日のおやつ☆ オーブンレンジのレシピ本にチャレンジ！ レアチーズケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ビスケット生地
ビスケットを細かく砕き、溶かしバターを入れて良くなじませる
型にしっかり敷きつめる。
- 2
- ゼラチンをふやかして15秒ほどレンジする。
- 3
- クリームチーズをなめらかになるまでよく混ぜる。さとう、ヨーグルト、レモン汁、②のゼラチン、生クリーム（7分立）を順番に加えて混ぜる。
型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
ポイント
底の抜ける型で作る。
タルト型で作ったので型にラップをして作りました。
つくフォト (1)
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断面がちょっと可愛くなるようにいちごジャムを入れて😋
感想…
美味しい😍パパも美味しいって！
レンジを使ったのは溶かしバターとゼラチンのふやかしのみ😁
#おやつ #ケーキ #クリームチーズ