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手料理
  • 2014/05/19
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真鯛の焼き切り、ピーマン塩昆布和え、クリームチーズの酒盗のせ、葉ワサビの醤油漬け

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晩酌がすすむつまみです。
真鯛はブロック購入して、バーナーで焼いて切りました。
ピーマン塩昆布和えは胡麻をかけます。
瓶詰めの酒盗をクリームチーズにのせ、かつおぶしをかけて一緒に食べます。
日本酒がなく、焼酎でしたが、酒がついついすすみました。
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