チーズロールチキンカツ

鶏むね肉にスライスチーズと大葉を巻き込んでカツにしました。

160℃10分揚げて、しばらくおいて余熱で火を通しました。

ポトスさん❤️
こんにちは😃
キレイに巻かれて✨チーズとろり
美味しそうです😋

予熱で火が通ってるから
硬くならないですね😆

こずりんさん こんにちは🙂
余熱のおかげか、
しっとりできました🤗
揚げる前も巻いてからしばらく冷蔵庫にいれておいたので、しっかり形を保って、衣もつけやすかったです。