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スライサーで菊芋をスライス。
水に10分晒しました。
やっぱ水に晒した方が美味しかったけど栄養的にはどうだろか👀??
普段野菜を食べない家族だったが瞬時に無くなって嬉しかったです。
#菊芋 #キクイモ #サラダ #イヌリン
私も大好きです😋🍴💕
コメントありがとうございます(^o^)
菊芋は外来種なのに栄養満点だから有り難く消費しています😊
めちゃくちゃ安いし栄養はあるからあと1ヶ月ちょい楽しみたいと思います♡
知らなかった〜1つ賢くなりました!
あと1か月位がシーズンなんですね🤔
ヤーコンとか菊芋大好きなので探しに行ってみます👍✨