鰯のアヒージョ缶のパスタ♩

・小鰯アヒージョの和風パスタ

瀬戸内レモン農園の小鰯のアヒージョ缶がおいしくって、ガーリックと長ねぎ、お醤油をプラスしてつくってみました🐟🍽
大葉とみょうがをたっぷりのせて食べるとあっさりしておいしかったです🌿

・いぶりがっこのポテトサラダ

松江の居酒屋さんで食べたいぶりがっこのポテトサラダがおいしくて、真似してつくっています🥔
隠し味にクリームチーズを♡
いぶりがっこのスモーキーな味と相性がよくて、お酒にも合います

・きのこの柚子ぽんマリネ
今日は、えのき、しいたけ、まいたけ、エリンギ、しめじがセットになった「きのこセット」がお買い得だったので、たくさんマリネをつくっておきました🍄
柚子ぽんと柚子の果汁、オリーブオイルで簡単にできます