鳥もも肉は、日本酒、塩、黒胡椒ガリガリ。小麦粉を薄くつけて焼く。長ネギは、みじん切りにして、塩とごま油をまぶしておく。
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サラダほうれん草、完熟トマト、アボカドのサラダ。
味噌汁、ごはん。
変な組み合わせ…かも。