秋刀魚の梅煮

秋刀魚の梅煮。
この前、圧力鍋で圧力鍋に付いてたレシピで作ったら失敗したから今回は普通の鍋で違うレシピで煮てみた。
…前回いくら圧力鍋と言えど汁少ないなーと思ったらやっぱり焦げた。
レシピサイトのを参考にざっくりと。

他に秋刀魚ご飯。
秋刀魚ご飯用の生姜刻んでたら指の肉えぐっちゃた。
血が止まらなくて痛い(>_<)