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レシピ
材料・調味料
作り方
1
平目は皮を引き、5mm程の厚さの削ぎ切りにし、塩昆布と和えて20分前後置く(冬の時期は冷蔵庫に入れず常温)
ポイント

ねっとりとした仕上がりにすることが出来ました。

みんなの投稿 (2)
こんばんは😊

塩昆布とは簡単ですね(*^^*)

白身魚が手入ったら是非やってみたいです😉
こんばんは。有り難う御座います。
塩昆布を加えて軽く揉み込むようにして、放置してみたのですが、思ったより風味もあって良かったです。
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