オムライスのデミグラスソース和え|藤井忠司さん

手料理

2014/04/18
2,080

オムライスのデミグラスソース和え

節約料理

レシピ

材料・調味料

デミグラスソース缶: 1缶

赤ワイン: 1缶並み

水: 少し

蜂蜜

塩

オイスターソース

セロリ

ニンジン

玉ねぎ

作り方

0: 玉ねぎはみじん切りにして飴色になるまで炒める

1: セロリ、ニンジンも「これでもか！」ってくらいのみじん切りにして、全て入れた中に入れセロリが溶けるまで煮込む。

ポイント

玉ねぎは塩を最初に振りかけると飴色に早くなりますよ～！
セロリを入れることで日保ちしますよ！
理由は分かりません。。。
(うそかな？本当かな？(((^_^;))

みんなの投稿 (1)

: 藤井忠司

元々あるデミグラスソース缶に味付けして和えました。

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