• お気に入り
  • 10もぐもぐ!
  • リスナップ
  • 2014/05/28
  • 835

自家製ピクルス

レシピ
作り方
0
白ワイン以外鍋に入れて、煮込む。
1
仕上げに白ワインを入れて、一煮たちさせる。
2
火をとめ熱いまま、ピクルス酢を入れて、蓋をする。
冷めてから冷蔵庫へ。
二、三日後が食べ頃かな?
ポイント

煮込んでるときにあまり鼻で息吸うと粘膜がやられますよ~(^-^;
顔は離して鍋を見張ってね!!

みんなの投稿 (1)
一応、ピクルス酢を自分で作ってます。
コトコト煮込んで♪
もぐもぐ! (10)