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手料理
- 2015/03/26
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Spaghetti all'olio, peperoncino e pancetta con uovo congelato. 今日のランチは、オリーブオイル、ペペロンチーノ、パンチェッタと冷凍卵のスパゲッティf(^_^)
レシピ
ポイント
パンチェッタの塩分に注意して、塩は控えめに♪
今回は雲丹醤油と藻塩を使用し、バターも少量♪
バジリコの代わりにパセリで～♪
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quita夕方からのライブトーク出演のため、ニンニク（aglio＝アーリオ＝ニンニク）は使えませんでした(..)
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