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☆野菜たっぷりカレーライス☆*°
お肉は豚ミンチと鶏肉(むね)を使用しています。
カレーの中には、玉ねぎ薄切り(あめ色になるまで炒める用)、玉ねぎくし切り、にんじん、じゃがいも、しめじを入れてます。あと乗せ用で、かぼちゃ、パプリカ、ピーマンを素揚げしてます。
フライは、カレイの白身をフライにし、カレーにのせました。
辛口が好きなので、バーモンドカレーの中辛とジャワカレーの辛口を混ぜています。(*ˊᗜˋ*)
☆昨日の残りのひじきの煮物
☆津山名物 ヨメナカセ(味噌味付け)
☆サラダ
☆お父さん自家製梅干し
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