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手料理
  • 2016/02/19
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ベビーホタテの甘辛

レシピ
材料・調味料
ベビーホタテ(ボイル) 150g
150g
醤油 大さじ1.5
大さじ5
砂糖 大さじ1
大さじ1
オイスターソース
小さじ2
小さじ2
小さじ2
一味唐辛子 少々
少々
作り方
1
①ベビーホタテの水分をとり片栗粉をまぶし 油で揚げる
②醤油 砂糖 酒 オイスターソースを混ぜたものでホタテを煮からめる
③皿に盛り 一味唐辛子をお好みでかける
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