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手料理
- 2013/12/13
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マロンさんのハワイアンスペアリブ
レシピ
作り方
- 1
- スペアリブに塩、コショウをまぶす
- 2
- スペアリブを焼く。
※強火でしっかりこんがり
- 3
- 厚手の鍋に焼肉のタレ、オレンジジュース、水、ハチミツ、酢を入れ、スペアリブを加え、強めの中火に。
- 4
- アクを取り、落し蓋をして弱めの中火で40分煮る。
※私は面倒なので圧力鍋！20分かければお肉ホロホロ。
- 5
- 水分が多ければ、強火にかけ飛ばす。タレがこってりしたら完成！
ポイント
タレがこってりするまで煮詰めると美味しいです(=ﾟωﾟ)ﾉ
久々に作ったので、コレを忘れ…
何やら違う出来栄えに(￣◇￣;)
次回忘れないように、レシピメモ📝
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簡単なんだけど美味しいの♪(´ε｀ )
あとは、ミネストローネとスペアリブを焼いた油でジャーマンポテト。
せっかく落とした余分な油をポテトに絡めて摂取💦
良心の呵責から、小松菜を和えてみたけど…意外とイケる😁
マロンさんも、大好きです〜💗
マロンさんのレシピ、簡単なのに美味しくて華やかなので大好きなんです〜💖