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  • 2013/08/08
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ブルーベリージャム

レシピ
材料・調味料
ブルーベリー
600g
砂糖
180g
レモン汁
レモン半分分
作り方
1
ガラスの容器を煮沸滅菌する
2
洗ったブルーベリーを鍋に入れて混ぜながら沸騰させる
3
砂糖とレモン汁を加える
4
ちょうど良い固さまで煮詰めて、熱いうちに瓶に詰める
ポイント

煮詰めすぎない…少しゆるいかな?でやめとく

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おいしくできました(*^^*)
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