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ソウルフードと言われている、ルーローハン と台湾のスープ、シェントウジャン
を作ってみました。
豆乳を使ったこちらのスープは、日本ではなかなか食べないお味!
ザーサイと干しエビを入れて、とても香ばしい濃厚だけれどさっぱりしたスープです!
リピート決定☽︎
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